Trends in Food Science and Technology is een wetenschappelijk tijdschrift dat gewijd is aan het publiceren van onderzoek op het gebied van Biochemistry, Genetics and Molecular Biology. Elsevier is de uitgever van dit gerenommeerde tijdschrift.. Het P-ISSN toegewezen aan Trends in Food Science and Technology is 0924-2244 en de afgekorte vorm hiervan is Trends Food Sci Technol.
Trends in Food Science & Technology is one of the premier international peer-reviewed journals publishing critical reviews and commentaries of current technology, food science and human nutrition. Its role is to fill the gap between the specialized primary journals and general trade magazines by focusing on the most promising new research developments and their current and potential food industry applications in a readable, scientifically rigorous way. Topics include new or novel raw materials including bioactive compounds, ingredients and technologies; molecular, micro- and macro-structure; new developments in food engineering; rapid techniques for online control; novel processing and packaging technologies; advanced biotechnological and nanoscience developments and applications in food research; quality assurance methods and application of -omics techniques; risk assessment of both biological and non-biological hazards in food; food allergies and intolerances; food function and relationships between diet and disease; and consumer attitudes to food and risk assessment. Issues include a selection of Reviews, Commentaries, Conference Reports and Book Reviews, plus a calendar of upcoming conferences, courses and exhibitions. It does not publish research papers.
Tijdschrift titel | Trends in Food Science and Technology |
Afkorting | Trends Food Sci Technol |
ISSN afdrukken | 0924-2244 |
Hoofdredactie | F. Toldrá, PhD |
Onderwerp | Biochemistry, Genetics and Molecular Biology |
Toegangstype | Hybride tijdschriften |
Impactfactor | 15.3 |
SJR | 2.522 |
SNIP | 3.335 |
Ranking | 865 |
Citatiescore | 25.2 |
H-index | 231 |
Kwartielen | Q1 |
Artikelpublicatiekosten (APC) |
5120 USD ✳️Geen APC vereist Biochemistry, Genetics and Molecular Biology Tijdschriften |
Beoordelingstijd | 89 days |
Staat | 🟢 Actief |
geïndexeerd |
Trends in Food Science and Technology Afkorting : Tijdschriftafkorting verwijst naar de verkorte vorm of acroniem die wordt gebruikt om de volledige titel van een wetenschappelijk tijdschrift te vertegenwoordigen. Het is een veelgebruikte afkorting die helpt bij verwijzingen, indexering en citatie van tijdschriften in academische publicaties, bibliografieën en databases.
De afkorting van Trends in Food Science and Technology is Trends Food Sci Technol
Trends in Food Science and Technology Ranking : Tijdschriftranking verwijst naar het proces van evaluatie en classificatie van wetenschappelijke tijdschriften (Trends in Food Science and Technology) op basis van verschillende criteria, zoals impactfactor, citatiemetrics, expertbeoordelingen en andere indicatoren. Rankingsystemen streven ernaar om een indicatie te geven van de kwaliteit, invloed en prestige van een tijdschrift binnen een specifiek vakgebied of discipline.
De ranking van Trends in Food Science and Technology is 865 (2025)
Trends in Food Science and Technology Impactfactor : De impactfactor is een metriek die wordt gebruikt om de invloed en het belang van wetenschappelijke tijdschriften binnen hun respectievelijke vakgebieden te beoordelen. Het wordt vaak jaarlijks berekend en meet het gemiddelde aantal citaties dat artikelen ontvangen die in een tijdschrift zijn gepubliceerd gedurende een bepaalde periode.
De impactfactor van Trends in Food Science and Technology is 15.3 (2025)
Trends in Food Science and Technology SCImago : SCImago Journal Rank (SJR) is een metriek en database ontwikkeld door SCImago Lab die informatie biedt over de wetenschappelijke invloed en het prestige van wetenschappelijke tijdschriften. SCImago is een onafhankelijke onderzoeksgroep gevestigd in Spanje en richt zich op bibliometrische analyse en ranking van wetenschappelijke tijdschriften.
De SCImago vanTrends in Food Science and Technology is 2.522
Trends in Food Science and Technology H-index : De h-index van een tijdschrift is een metriek die de impact en invloed van een wetenschappelijk tijdschrift meet op basis van de publicaties en het aantal citaties dat die publicaties ontvangen. Het is afgeleid van het concept van de auteur-h-index, die de impact van een individuele onderzoeker evalueert op basis van zijn meest geciteerde artikelen.
De H-index van Trends in Food Science and Technology is 231
Trends in Food Science and Technology Indexering : Tijdschriftindexering verwijst naar het proces van het opnemen van een tijdschrift in een doorzoekbare database of index die wetenschappelijke publicaties categoriseert en organiseert. Indexeringsdiensten hebben tot doel het voor onderzoekers, wetenschappers en lezers gemakkelijker te maken om artikelen uit verschillende tijdschriften binnen een specifiek vakgebied of discipline te ontdekken en te raadplegen.
De Trends in Food Science and Technology De geïndexeerd
Een geïndexeerd tijdschrift geeft aan dat het een grondige beoordelingsprocedure heeft ondergaan door een tijdschriftindexer om aan specifieke criteria en eisen te voldoen.
Trends in Food Science and Technology Inzendingskosten : Artikelindieningskosten, ook wel manuscriptindieningskosten of verwerkingskosten genoemd, zijn kosten die sommige tijdschriften aan auteurs in rekening brengen voor het indienen van hun onderzoeksartikelen ter overweging voor publicatie. Deze kosten zijn apart van eventuele publicatie- of artikelverwerkingskosten (APC's) die van toepassing kunnen zijn op geaccepteerde manuscripten.
De Indieningskosten van Trends in Food Science and Technology is 5120 USD
Nee, Op basis van onze meest recente gegevens, de Trends in Food Science and Technology tijdschrift is niet genoteerd in PubMed.
Ja, volgens onze gegevens is de Trends in Food Science and Technology tijdschrift is geïndexeerd in Scopus.
Ja, volgens onze gegevens is de Trends in Food Science and Technology tijdschrift is geïndexeerd in UGC.
Nee, Op basis van onze meest recente gegevens, de Trends in Food Science and Technology tijdschrift is niet geïndexeerd in Index Copernicus.
Nee, Trends in Food Science and Technology tijdschrift is niet a Roofzuchtig tijdschrift.